Si no te puedes resistir a la ingesta de dulces tras una comida salada, saludable y delicioso que puedes preparar fácilmente en casa sin azúcar, sin nata y sin gluten.

Sin utilizar frutas frescas como base de este plato y obteniendo una textura y un sabor inigualable, podemos crear un helado de chocolate sin azúcar, sin nata y sin gluten muy cremoso y delicioso, como nos muestran en @eatinghealthytoday.

Se vienen otras 15 horas de urgencias médicas. Tras los hechos de la temporada 1, 'The Pitt' se toma un descanso (breve) para respirar un poco y tener nuevos casos y un nuevo turno infernal en una temporada 2 de la serie hospitalaria. Unos nuevos episodios prometidos para 2026 y de los que vamos a repasar todo lo que sabemos.

No fue un gran éxito en su momento, pero eso no impidió que 'Cadena perpetua' acabase convirtiéndose en el filme favorita de muchos amantes del cine, hasta el punto de que lleve años siendo la cinta más valorada por los usuarios de IMDb -aunque hace unos meses fue destronada de forma temporal-. Hoy he querido recuperar una curiosa anécdota sobre la escena que resultó más difícil de rodar para Frank Darabont por causas totalmente inesperados: los derechos de un gusano.

La administración de Donald Trump ha tomado un destacado decisión que afecta de manera directa a gigantes tecnológicos como Apple y Nvidia. Durante toda una semana, la "guerra" entre China y Estados Unidos por los aranceles había alcanzado cotas nunca vistas, llegando incluso a gravámenes del 125%. Algo que hacía insostenible la cadena de logística y precios para empresas como Apple, con una gran dependencia del país asiático.

Ahora, en el Apple Park pueden respirar algo más tranquilos.

Parece que fue ayer cuando 'The White Lotus' se presentaba como la nueva miniserie de moda de HBO. Gracias a unos guiones audaces y a un auténtico repartazo, consiguió reunir críticas espectaculares y convertirse en un fenómeno. Aquellos seis episodios fueron un visionado veraniego perfecto en 2021, y una premisa audaz de esas que parecen complicados de repetir.

Este sábado podría ser un sábado cualquiera de no ser porque tenemos el regreso de 'Doctor Who'. La segunda temporada de esta nueva fase, con Disney+ como más importante socia de BBC para la serie de ciencia ficción. Nuevos episodios con nueva companion para el doctor de Ncuti Gatwa.

Los episodios de presentación de las companions permanentemente suelen ser tan importantes como las de las reencarnaciones del doctor.

Gemini 2,5 Pro es el mejor modelo de IA de la historia. El más inteligente. Al menos, ahora mismo. No lo digo yo, lo dice la clasificación de Chatbot Arena, una plataforma en la que se ejecutan diversas pruebas o benchmarks para tratar de medir la capacidad global de los modernos modelos de IA.

No todos los medios audiovisuales son iguales. Al contrario que el videojuego, en el que es indispensable la interacción y la participación directa del jugador, que controla al protagonista y debe ejercer una toma de decisiones más o menos guiada por la narrativa y el diseño, que pueden tener diferentes índices de libertad, el cine y esto se expande obviamente a la televisión es un medio considerado como "pasivo".

En las últimas semanas, los clientes chinos en redes sociales han desatado una avalancha de memes y contenido generado por inteligencia artificial con el fin de ridiculizar las nuevas políticas arancelarias de Donald Trump, la caída del mercado bursátil y los estereotipos sobre Estados Unidos, en medio de la creciente guerra comercial entre ambas potencias.

Apple apunta a ser una de las empresas más damnificadas en la guerra arancelaria que mantiene Estados Unidos con gran parte del mundo y especialmente con China. Todo por mantener gran parte de la fabricación de dispositivos como el iPhone en China. Para Donald Trump la solución es simple: que los fabriquen en Estados Unidos. Para Apple, no es tan fácil.

De todos los planes que maneja Apple para impedir que los iPhone suban mucho de precio, el de fabricarlos en casa es el menos viable.